[BlueSky:06209] 海、大気、台風、野菜、冷凍食品


[From] "genngorou" [Date] Fri, 22 Oct 2004 23:13:51 +0900


先日、台風と台風の間をぬって、三浦半島の海に釣りに
行ったのですが、ぜんぜん釣れませんでした。
で、海水に触ってみると、これが、暖かいのです。。
ネットで調べてみると、海水温度、例年よりも1度程度、
暖かいだけだそうですが、もっと暖かく感じました。
「こりゃ〜泳げるじゃないか!」とフリチンで海に飛び込みました。
海の中、魚の影すらありませんでした。。
磯に打ち上げられた魚は多く見ました。
空にはたくさんのトンビがぐるりと。。。

日本近海の日別海面水温
http://www.data.kishou.go.jp/marine/ocean/daily/daily.html

台風は海面温度が27度だと発生し、ひとたび発生すると、
上昇気流が周囲から大気を呼び込み、水蒸気が水滴化す
ることで潜熱が発生し、連鎖的に巨大化するらしい。。

そして台風の進路は、思うに、大陸寒気がヒマラヤにあたり
日本列島の方に押し寄せる高気圧と、強い太平洋高気圧の
間を進むようで、、今年は、正に日本列島が谷間だったよう
な気がします。。

それにしても、レタスが1000円とは・・・・、。。
事実は小説よりも奇なり、、というか、想像できなかった。。
事実、近所の農家に聞いたら、畑の中に入ると足が
沈んで歩けないとか・・・。
また、夏の強い太陽に里芋は弱ってしまったとか。。
今、端境期、で、小松菜などが育つときに、陽が少なすぎるとか。。
そんな話しを聞きました。。

ところで、
冷凍技術というのは、アメリカで、食糧危機に備えたものらしく、、
どうも米国の冷蔵庫の中は冷凍食品が多いような。
先日プロジェクトXでやってましたが、金魚をマイナス35度の
液体窒素に入れ、瞬間冷凍し、また水に戻すと泳ぎ出すとか。。
鮮度は落ちないそうです。。
冷凍食品には、野菜もあるから、しばらくは、そちらに切り替え
ようかと。。




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