山口さん
須賀です。
ええと、あんまりくわしくはないのですが・・・
ローヤルゼリーは、ミツバチが次の世代の女王を育てるために
その幼虫にあたえる餌です。それに対し、いわゆる女王物質は
女王バチの大顎腺から分泌されるフェロモンで、働きバチの産卵
を抑制するはたらきをもっています。ですから、ローヤルゼリーと
女王物質は別のもの、というのが僕の理解です。
ローヤルゼリーについては、今検索したら、このホームページに
いろいろと書いてありました。
http://www.rjkoutori.or.jp/rjftc/index.html
それによると、ローヤルゼリーには、各種のアミノ酸・ビタミン類・
ミネラルのほか、デセン酸（10-ハイドロキシ-5-2デセン酸）など
４種類の特有成分がふくまれているそうです。
また、「ローヤルゼリーの食用効果に関する研究報告」という
コーナーがあって、
”ローヤルゼリーが各種の症状に対する多くの有効な結果 が報告
されていますが、ローヤルゼリーのもつ如何なる成分がどのような
種類の症状に効果 を有するのか、科学的に確立されていないのが
実情です。 このような現状から、ローヤルゼリーに対する科学的
解明に資するため、「ローヤルゼリーの食用効果 」をテーマとして、
昭和60年以降、大学教授等に研究委託しています。”
としていくつかの研究成果のコメントがでています。
ご参考になりましたらさいわいです。
須賀 丈
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