熊本の松本です。大熊さんのおっしゃるとおり、儲からないからです。端的に言って、この２点だと思います。１．生産者に生産物の価格決定の自由は保障されておりません。２．逆の面から見ると生産者に販売の努力が欠けています。文献等によると食の世界的なグローバル化は地方独特の文化の衰退を意味するそうです。---- kenichi matsumoto jcvo@jcvo.com
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