玉億さん、こんにちは。
>小澤さんご紹介のHPを見ました。良い事ばかり書いてありますね。
>イノシトールはたしかに種々の薬効があるでしょうが、IP６となると
>どうでしょうか。先ずカルシウムは優先的に取ってしまうでしょう。
何でも、「過ぎたるは、及ばざるがごとし」と思っています。
>植物にとってはフィチンはリンの貯蔵庫でしょうが、種子や穀類を
>精製せずに食べるアフリカの住民には皮膚の「おでき」が多いそうで、
>治療には亜鉛製剤を与えるそうです。
そう言えば、シュリーマン（あのトロイの遺跡の）がアジア滞在記を書いています
が、
その中で、日本人の港湾作業員がひどい疥癬持ちだと書いています。
何か関係ありますかね？
一方で、江戸病いもありますよね。
精白した米で、ビタミンB1不足の脚気。
何でもほどほどがいいのかな。
それでは。
小澤 量
rio-ozawa@mub.biglobe.ne.jp
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