こんにちは、葛貫です。
エコ・ポイントチェックから、はずれてしまうのですが、
佐川さん【2188】：
>そう、みんなで“米とぎの文化”を断絶させるのです（＾_＾：）。
このことは、一瞬、頭をよぎったのですが、河川の自浄力に
あった密度で人間が分布しているのならいいのですが、米とぎ
に使うための水をつくり出す上水道、とぎ汁のための下水処理
にエネルギー、肌ぬかの資源としての利用の可能性を考えると、
「米とぎ」という作業を通して、次世代にどういう質のものを伝え
たいのかも、？？？ですし、
>都会のマンションという極めて新しい環境の中で、「米とぎ」
>という古い文化を引きずる必要はないのです。
と、考えてよいのでは、と思いました。
郊外の我が家には、とぎ汁を流す庭もあり、まだ無洗米を入手
していないのですが、新聞の記事を見て、それぞれの生活環境
も考え合わせることにより、エコポイント・チェックの結果から、
廃棄物になるものをどの段階で回収するのが合理的なのか、
浮かび上がってくるといいな、と思いました。
自己家畜化が進んだ都会で暮すことを選択したということは、自然
な状態の流れとは一線を画した自分達なりの物質循環、エネルギ
ーフロー・システムの中で暮し、フローが滞らないよう人工的に制御
されたシステムを受入れることを選択した、ということと同義なのは
ないか、と思われました。
生産地と離れ、魚は切り身、肉はパック詰めされたもの、レトルト
パックや冷凍食品等々が多用され、子供に「海にいる魚の絵を
描いて」というと開きが泳いでいる絵を描いたり、「ニワトリの絵を
描いて」というと４本足のニワトリを描いたりする、ことも致し方ない
のかもしれない。
このことを踏まえた上で、どのような生活を選択する／選択し直す
かは、各々の問題ですが・・・・・。
出発駅と行きたい駅を入力すると、どの電車にのり、何処で乗り換え、
料金はいくらで、時間はどれだけかかる、というのがでて、安く行きた
い、短時間で行きたい、乗り換え回数を少なくしたい等、何を優先した
いかを選ぶと、その順に経路を示してくれるソフトがあります。
汚染物質や廃棄物の処理にも、このようなソフトができたらいいのに、
と思います。
では。
（注）この記事が最新である場合，上記「次の記事へ」はデッドリンクです。