[BlueSky: 2154] Re:2153 危機管理


[From] "yuichiro komiya" [Date] Fri, 14 Jul 2000 01:07:34 +0900

こんにちは、小宮です。

> 去年の今頃、配信されたメールマガジンで、何処のメーカーも再生している、
> と言う話が有りましたが、転載厳禁、とあるので、発行者のURLで御勘弁。
> At 06:40 +0900 1999.06.27, mag2 wrote:
> > http://www2.justnet.ne.jp/~healthytaroh/milk.htm
> このサイトあたりに関連記事が有るかも知れません。

伊藤さん、情報ありがとうございました。読んでみます。

結局、僕もよく分かっていないんですよね。牛乳の再利用が違法か合法か、
安全か危険か。僕が読んだ記事では「加工乳の再利用は、一定の基準を満
たせば食品衛生法には抵触しないものの、同法に基づく厚生省令には違反
している。 」となっていたんですが、よく意味が分かりません。結局、どうなん
でしょうね。単にマスコミが騒ぎ過ぎなのか?それともやはり問題があるのか?

ここらあたりがはっきりしないと、乳製品業界の信頼は回復しないんでしょうね
(単に僕が知らないだけかもしれませんが)。




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