[BlueSky: 1636] Re:1591 電子レンジでゆで卵

[From] Minato Nakazawa [Date] Tue, 04 Apr 2000 11:57:23 +0900

中澤＠東京大学人類生態です。

(件名：[BlueSky: 1591] Re:1587 電子レンジでゆで卵に於て）
Tue, 28 Mar 2000 10:42:48 +0900頃，Minato Nakazawa：
> ＃もっとも，自分で試したわけではないので，自信はありませんが。
そういえば，しょうゆを湯でといたもので卵を煮こんで，
茹だった後も殻をむいてつけこんでおくと日持ちがして，
味もしみておいしいです。これは試したことがあります。

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Minato Nakazawa, Ph.D. <minato@sv3.humeco.m.u-tokyo.ac.jp>

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