中澤です。
[6512]葛貫さん：
> 論拠や問い合わせに応じてくれそうな機関を示してくれるとあ
> りがたいなと思います。
同感です。まあ，そういう機関があまりないような気もしますが。
> 生産額ベースを算出するようになった背景がうかがわれる記事があ
> りました。
なるほど。野菜や果物などの生産活動を適切に評価するため，
というわけですか。
でも，食料・農業・農村基本法
http://www.maff.go.jp/soshiki/kambou/kikaku/NewBLaw/newkihon.html
の第二条４項でいう「国民が最低限度必要とする食料」という
意味ならば，あらゆる面で「最低限必要」が確保されなくては
ならないわけですから，生産金額ベースがOKならいいかという
ことはなくて，両方の目標が達成されないとダメでしょう。
とすれば，チェックすべき項目としては，生産金額よりもカロリー
とかタンパクとか脂質の方が大事な気がします。野菜と果物なら
食物繊維ベースで計算できるといいかもしれませんね。
> ☆ 皆様へ ☆
> このMLはWebで公開されているので、投稿者へのスパムメールを
> 避けるため、引用するメールの投稿者のアドレスを入れないよう
> にした方が、いいと思うのですが、如何でしょう。
ぼくのアドレスはいろいろなところで公開してしまっているので，
自分についてはどうでもいいんですが（スパムについてはフィルタ
で対策しています），普通は引用するメールでは投稿者のアドレスは
入れない方がいいというご意見に賛成です。
===（ここから管理人モード）
サイト移転後，今のところWebへの公開は手作業でやっているので
引用部分から投稿者メールアドレスを除くことは可能です。[6510]
から葛貫さんのアドレスは除いてもいいですか？＞Fukushimaさん
===（ここまで）
(signature follows)*****
Minato NAKAZAWA, Ph.D. <nminato@med.gunma-u.ac.jp>
Assoc. Prof., Gunma University Graduate School of Medicine
Socio-Environmental Health Sciences (Division of Public Health)
Showa 3-39-22, Maebashi 371-8511, JAPAN
（注）この記事が最新である場合，上記「次の記事へ」はデッドリンクです。