邑瀬です。澤口さん:> 検査前に食肉化された牛は1年ほど出荷凍結して様子見ということですが、> 生きた牛より死んだ牛の方が検査しやすいような気もするのですがね。脳や脊髄とすでに分けてしまっているから検査できないのかと思っていました。様子見というか、どうしようか処置に困っているといったことろでは?
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