細谷＠ドイツです。
> ぼくは、次のようにその「硬水飲用で日本人は下痢」に疑問なんです
が、
>本当のところはどうなんでしょう？
そんな人，聞いたことも無いしなったことも無い。
お茶は軟水の方が美味しいから，水の硬い地域ではペットボトルを使用する
と言うのを聞きます。でも，料理に使うのは全部水道水。
硬い水は全く飲めないということも無いです。スケジュールの都合で買い物
を控えていたとき，水が切れてしょうがなく硬い水道水をそのまま飲んだこ
ともありますけど，何ともなかったですよ。ものすごい飲みにくかったけ
ど。
今住んでいる地域は，水が柔らかい地域だから，ペットボトルの水を買う人
なんて殆どいないです。瓶入りの炭酸水を買うぐらい。
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Teruyo Hosoya(Kobayashi)
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