みなさん、こんにちは、佐川です。
≪小宮さん≫
> そうですね。40%も捨てているとは驚きです。どうにかして廃棄量を減らすか、
> うまく何かにリサイクルできればいいですね。コンビニのお弁当なんかは、た
> だ廃棄するだけでなく、飼料やたい肥かなにかに回せるのではないでしょうか。
一部のコンビにでは、実験的にではありますが、生ゴミの堆肥化を
はじめているようです。
ローソン http://www.lawson.co.jp/ex_4_5.html#2
チョッと前のTVのニュースで、「東京都には、廃棄物の自区内処理の
原則があるため、区境を超えては生ゴミの移動ができないので、現状
では大きなシステムにできない」と、報道されていましたが、何か進展
はあったのでしょうか。
最近では、営業不振に苦しんでいる百貨店が、流通コストを削減する
ために、今までライバルだった他店と共同で流通センターを運用する
ようになっていますね。
＃トラックドライバーにとっては、失業圧力の増大ですが。
同じように、生ゴミの堆肥化も、共同で運用すれば、コスト削減が可能で
はないでしょうか。
もっと、考えをすすめれば、現在自治体が行っている生ゴミ回収と堆肥化
を、コンビニやスーパーが代行することも可能ではないでしょうか。
佐川でした。
（注）この記事が最新である場合，上記「次の記事へ」はデッドリンクです。