小宮です。すみません、すこしだけ横槍レスです。
葛貫さんwrote;
> 同時に、世界人口６０億人のうち１２億人が肥満し、１２億人が飢餓に貧して
> いるという状態を、どうするのかという問題も重要だと思います。
> 肥え太り、高脂血症、糖尿病、心臓病等で、病院通いしている飽食者が、
> 既得権を行使して、より一層、自分の周りに物やお金を集めようとしている
> イメージは、何ともグロテスクです。
> きっと、見当はずれな欲求の満たし方をしているのですよね。
> 不幸にもいろいろなかたちがある、ということでしょうか。
> ほとんどの人が中流階級に属していると思っている日本では、実感が薄いか
> もしれませんが・・・・・。
先進国の肥満の問題を、単に飽食、欲望の増加と結び付けるの
はすこし早計だと思います。僕が思うに、ここまで肥満者が先
進国で増加しているのは、飽食ということだけでなく、劣悪な
生活スタイルの悪化(生活スタイルが変化して、夜遅くしか食事
がとれなかったり、交通機関の変化で個人の運動量が減ったり、
ジャンクフード店が町に蔓延したり)と、正しい栄養の知識の
欠如が原因だと思います。源に、肥満で苦しんでいる人は、ど
ちらかというと低所得者層や時間が束縛されているサラリーマ
ンに多いのではないでしょうか(確かなデータはありませんが)。
本筋から離れた話で申し訳ありませんでした。
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