>
> > そんなことを考えないで単に物理的寿命だけを延ばすために、何か
> > 浅知恵を働かせても、ほとんど無意味だ。」というコメントが印象
> > 的でした。
>
> ご自身も仰られていましたが、これは悟りの境地ですね。
どこが
悟ったふうの猿知恵に過ぎない程度では
> 悟っていない人に「悟れ」と言っても無理です。もっと下世話な何かが
> 必要なのでしょう。私はその何かを提供したいと常々考えています。
「下世話な」というよりも
「頭（脳）だけじゃない」お話をしなければ
猿知恵に舞い上がったりのぼせたりすることはあっても
まともな人には腑に落ちるところがないですね
http://plaza13.mbn.or.jp/~yasui_it/FoodRisk2003.htm
のページの人（たち？）にとっての「悪いこと」というのは
「寿命（で死ぬ）」とか「癌（で死ぬ）」とか「中毒（で死ぬ）」とかだけでしょ
要するに死ななきゃいいんだろというだけでしかない
粗末で鈍感な人間観・食事観じゃないの…
結論めいた部分にもこう書いてある
>>> 「食に対する最大のこだわりは、何事にもこだわらないこと」、であるべき。
>>> できるだけ多様なものを多様な調理法で食べる。
まるで半端な栄養科学の教科書の引き写しでしょうかね
喰うことに鈍感な人ほど
食に拘る理由もないですからね…
「旨い」とか「生き返る気がする」とか「ほっとする！」とか
そういった生（せい）の感覚にちゃんと拘ってこそ食事でしょ
冷凍ものをレンジでチンして食べるとか
カップ麺をお湯でふやけさせて食べるとか
おのれの口にするものになーんも拘らずに
たよーな調理法で食べてていただいても結構ですが
そういう脳が紡ぎ出した屁理屈だけで物を喰った気に
なっている馬鹿ばかりなもんだから
ろくでもない食事やお話が蔓延しよるんですね…
だいたい「精神的な寿命をもっと延ばすことが重要」とか
いかにも頭が高そうな（脳中心の）ことを言うやつらは
己の発言の根本が心身二元論に立っていることすら分かっとらんから
論客としては珍重されて引っ張り出されるかもしれませんが
いのちを支える食の話をするには不適格な人たちなんですよね…
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