我が職場にも遅ればせながら、リサイクルに関わる法律の影響がやってきま
した。
詳しい事は良く知りませんが、何でも、ゴミ全体の２割をリサイクルすると
か・・・。
そんなわけで昨日から、白飯と野菜くずの一部を飼料化するために別回収す
ることになりました。
まぁ、確かに集団調理の厨房ですから（食堂の残飯を除いても）、それだけ
でかなりの量になりますが・・・。それを「食品リサイクル」と銘打たれるの
には、何か抵抗がある気がします。
「何もせんよりは、なんぼかまし」と、納得する事にしましたが・・・。
羽花 u-ka-3791-ayame@k9.dion.ne.jp
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