大塚さん、みなさん、 おはようございます
自分でもサンゴカルシウムについて調べていて気になることが次々とでてきました。
カルシウム不足とそれに関連した病気の問題は現実のものであろうし、重症の
場合は医療が必要でしょう。しかし、一般人を対象にして、不安を駆り立てる
暗示を使い、カルシウム不足→病気の心配→手軽な対策 を示し、本来は
食習慣を改善して解決されるべきことをゆがめているものと思います。
短絡的に足りないカルシウム(だけ)補給するとか、その吸収を助けるビタミン
を合わせてとる、という表面的な解決をうたい文句にして、錯覚を利用して
法外な値段でただの炭酸石灰の砂を売るというのは詐欺行為でしょう。
一般人には(専門家にさえ)わけのわからない名称をつけて、いかにも
珍しくてありがたいものですと思わせぶりにしているのには腹が立ちます。
実害についても、結石については、マグネシウム・カルシウムイオンのバランス
が必要である事を無視していますので、圧倒的にカルシウムが多いサンゴ砂は
健康維持目的には逆効果ではないかと懸念されます。しかし、溶解度から見る
と、ご飯を炊く時に入れても溶けないだろうし、ミネラルとしてもほんの微量しか
短時間には水に溶けないでしょうから、幸か不幸か結果的には実害は起こらない
でしょうね。
英語のサイトでもサンゴカルシウムが乳がんの治療に効果があるとかないとか
騒がしいようです。これは日本には(まだ)上陸していないようです。
山口正士
903-0213 沖縄県中頭郡西原町千原1
琉球大学理学部海洋自然科学科
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