こんにちは、葛貫です。
今日（7月3日）23時から、「ワールドビジネスサテライト」
（TV東京系列）で「ITを駆使した食の安全実験密着」が
放送されるそうです。
昨年の11月頃、[BlueSky: 3769]、[BlueSky: 3783]等で話題に
なった「無農薬」に対する現場の方たちの考え方もレポート
されるでしょうか？
葱、ほうれん草、オレンジ等の輸入農産物から基準値を超える
農薬が検出された等という報道が目につくようになる一方、
ユニクロ系列の会社が、農家と契約して永田農法で生産した
野菜をこの秋から売り出す準備をしていたり、大手ファスト
フード店が、半額大量販売から素材をウリにする方向へと舵を
とっているように感じられるコマーシャルを流し始めている。
安全な食物がほしいという需要が高まり、「農」や流通の
在り方に新しいかたちを与えようとする動きがでてきいる。
買い手のかかわり方が関係して「これから」がつくられて行く。
楽しみですね（^^）。
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