細谷@ドイツです
>ええ!チョウザメって絶滅に瀕しているのですか?カリフォルニアでは大
量に養殖さ
>れていますが・・・。カスピ海に住むチョウザメと種類がちがうのか
なぁ。一緒と聞
>いた気がするんだけど。あと、チョウザメの肉は結構おいしいですよ。カ
リフォルニ
>アのスーパーでは切り身が売られています。
養殖されているんだ。
随分前に日本の新聞に,「乱獲されて絶滅の危機のチョウザメ」という記事
を読んで以来,ずっと気になっているんです。
最近は2年ぐらい前に環境系の雑誌で読んだことがあるかな。
キャビアは食べたこと無いけど,天然のチョウザメの行方が気になっている
んです。
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Teruyo Hosoya(Kobayashi)
E-mail :hosoya@kddnet.de
Website: http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/7808/
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