和尚です。
言うは易し、行うは難しの例その２です。十勝の池田町で一念発起して無農薬で
野菜作りを始めたプロの農家が居ます。
周りはみんな畑だし、虫や病気の発生源に成るのではと気苦労も多いことでしょう。
その中を勇気を奮って気力と体力を尽くして野菜を育てているところを見てきました。
農家のご夫婦は共に帯畜大で経営を学んだそうですが、実際やるとなるとやっぱり
並大抵の労働じゃないそうですよ。
その上今年の十勝は高温と長雨です。疫病、軟腐病、そうか病、無農薬栽培には酷な
気象条件が続いています。ひとの何倍も気使って身体使って必死に育てた作物が目の
前で腐っていくのは胸が張り裂けそうな思いでしょう。
長引かせて病害虫の餌食にするくらいなら、ちょっと早採りだけど新鮮な風味と「本当
に出来た」と言う収穫の喜びを、関心の高い消費者の方々と分かち合いたいと、農家
自らが直販ウェブページを立ち上げました。困難な道を選択されたプロの農家を応援
することも行動の一つかなとここに紹介する次第です。
http://www.d8.dion.ne.jp/~syagi/sanntyoku/sanntyoku.html
無農〜薬でホクホクした美味しいジャガバターに、肉じゃがは如〜何ですか〜？
横山 和尚／ＤＧＣ総研
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